Communicating Food in Korea (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Kulturstudier: skikke og traditioner
  6. Korea
  7. Communicating Food in Korea

Communicating Food in Korea

(Bog, Hardback, Engelsk)
Communicating Food in Korea
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Korea Kulturstudier: mad og samfund Kulturstudier: skikke og traditioner
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

An in-depth investigation of the complex relationships among food, culture, and society in Korea, Communicating Food in Korea presents diverse interpretations of food’s economic, political, and sociocultural relevance. Grounded in a variety of disciplines, the chapters research the ways food intersects with social issues in Korean society.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 12-03-2021
Første udgivelsesår 2021
Serie Korean Communities across the World
Illustrationer 20 b/w photos; 32 tables;
Fagredaktør Jaehyeon Jeong, Joong-Hwan Oh
Originalsprog United States
Sideantal 276
Indbinding Hardback
Forlag Bloomsbury Publishing Plc
Sideoplysninger 276 pages, 20 b/w photos; 32 tables;
Mål 160 x 238 x 22
ISBN-13 / EAN-13 9781793642257