Control of Salmonella and Other Bacterial Pathogens in Low-Moisture Foods (Bog, Hardback, Engelsk) af R Podolak
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  6. Control of Salmonella and Other Bacterial Pathogens in...

Control of Salmonella and Other Bacterial Pathogens in Low-Moisture Foods

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: R Podolak
Control of Salmonella and Other Bacterial Pathogens in Low-Moisture Foods
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter R Podolak
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-09-2017
Første udgivelsesår 2017
Fagredaktør Richard (Grocery Manufacturers Association Podolak, Darryl G. (US Food and Drug Administration Black
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 280
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 280 pages
Mål 251 x 176 x 19
ISBN-13 / EAN-13 9781119071082