Creating Your Culinary Career (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af R. Hayes

Creating Your Culinary Career

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Ronald Hayes, The Culinary Institute of America (CIA)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

A must-have resource for anyone crafting a career in the culinary arts Ronald Hayes, the Career Development Manager with The Culinary Institute of America, explores the broad scope of jobs available in the culinary field.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley & Sons Inc
Forfattere Ronald Hayes, The Culinary Institute of America (CIA)
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 13-08-2013
Første udgivelsesår 2013
Originalsprog United States
Sideantal 288
Indbinding Paperback / softback
Forlag John Wiley & Sons Inc
Sideoplysninger 288 pages
Mål 189 x 234 x 19
ISBN-13 / EAN-13 9781118116845