Culinary Crossroads: Language, Culture, and Cuisine in Global Perspective (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Culinary Crossroads: Language, Culture, and Cuisine in Global...

Culinary Crossroads: Language, Culture, and Cuisine in Global Perspective

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag: V&R unipress GmbH

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag V&R unipress GmbH
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 1. Edition 2025
Udgivelsesdato 10-11-2025
Første udgivelsesår 2025
Serie TRANSitions
Illustrationer with 18 figures
Fagredaktør Dr. Michal Palmowski, Dr. Mateusz Urban
Originalsprog Germany
Sideantal 481
Indbinding Hardback
Forlag V&R unipress GmbH
Sideoplysninger 481 pages, with 18 figures
Mål 237 x 160 x 30
ISBN-13 / EAN-13 9783847119029