Cured Meat, Smoked Fish & Pickled Eggs: Recipes & Techniques for Preserving Protein-P... (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Specielle diæter
  5. Kogebøger med kød og vildt
  6. Kogebøger: konservering og frysning
  7. Cured Meat, Smoked Fish & Pickled Eggs: Recipes & Techniques...

Cured Meat, Smoked Fish & Pickled Eggs: Recipes & Techniques for Preserving Protein-Packed Foods

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Karen Solomon
Cured Meat, Smoked Fish & Pickled Eggs: Recipes & Techniques for Preserving Protein-Packed Foods
Forlag: Workman Publishing

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger: konservering og frysning Kogebøger med kød og vildt Specielle diæter
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This preserving guide not only shows how to make protein-rich foods last longer, but also how to make them taste even more delicious. Creative and accessible recipes for the home cook include beef jerky, smoked salmon, brined cheese, and more.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Workman Publishing
Forfatter Karen Solomon
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 10-07-2018
Første udgivelsesår 2018
Illustrationer Full-color; photographs throug
Originalsprog United States
Sideantal 200
Indbinding Paperback / softback
Forlag Workman Publishing
Sideoplysninger 200 pages, Full-color; photographs throug
Mål 181 x 228 x 13
ISBN-13 / EAN-13 9781612129037