« Kogebøger efter ingrediens
Der er 9 underkategorier
Kogebøger med kød og vildt
Format : Alle Sprog : Alle Type : Alle
-
Sous vide 2.0: Opskrifter, teknik, tips og tricks (bog, indbundet, dansk)
"Sous vide 2.0" er den største og mest ambitiøse bog om emnet. Det er både en grundbog til begyndere, der vil i gang med sous vide, og en bog med... Læs mere
Levering: På eget lager, 1 - 2 hverdageNedsat pris! -
Made in Italy (bog, indbundet, dansk)
OBS: Bogen er lidt smudset på omslaget. Bøgerne ser desværre sådan ud når vi modtager dem fra leverandøren.
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
DET' HELT VILDT - Rådyr (bog, hardback, dansk)
En kogebog – kun med RåvildtEndelig en kogebog, hvor alle opskrifter kun er råvildt, og alt handler om råvildt. Alle kødstykker på dyret bruges, alt fra kølle til tunge. Håndtering... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Wagyu: Bogen om verdens bedste kød - med opskrifter (bog, indbundet, dansk)
Mange folk vil rigtig gerne smage det eksklusive wagyu-kød, men ikke alle tør kaste sig ud i det. Verdens bedste kød er som regel forbundet med en lang række spørgsmål. Hvordan får jeg den... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Vildt fastfood (bog, indbundet, dansk)
Michelinkok giver sit bud på helt vildt lækker og superenkel mad, der kan laves på under en time, i denne brugervenlige vildtkogebog med en helt ny tilgang til emnet. Køkkenchef på Kong... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad (bog, indbundet, dansk)
Der skal mad på bordet hver dag. Og helst noget, der smager godt, er sundt og fyldt med næring, uden at det tager for lang tid og efterlader en kæmpe opvask. Løsningen hedder one pot cooking,... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Sous vide 2.0 (ebog, epub, dansk)
Sous vide har længe været anvendt på toprestauranter og har bredt sig til hjemmekøkkenerne - ikke mindst fordi udstyret er blevet til at betale. Med sous vide kan man få det bedste frem i... Læs mere
PRIS286,20 krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
En kop nærende BONE BROTH (bog, indbundet, dansk)
De hippe newyorkere er allerede i gang med trenden. Flere og flere vælger en kop næringsrig bone broth to go i stedet for den daglige latte. Bone broth er en... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Vikingemad: Med autentiske opskrifter (ebog, epub, dansk)
Smag på vikingetiden. Læs bogen: Vikingemad – med autentiske opskrifter. ”Uden mad og drikke, duer helten ikke” Det gamle ordsprog gjaldt også i vikingetiden. Takket... Læs mere
PRIS46,70 krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
-
Bistro - traditionel fransk mad (bog, indbundet, dansk)
BISTRO er den store ultimative, helstøbte franske bistro-kogebog. Knap 500 sider med 299 opskrifter på alt fra omeletter, salater, tærter, kødretter, fisk, skaldyr, ost og... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris! -
Meyers pølsemageri (bog, indbundet, dansk)
Med bogen her fra Meyers Madhus kan du nu trygt kaste dig ud pølsemageriets ædle kunst. 130 lækre opskrifter fordelt på Grillpølser/stegepølser, Modnede pølser, Vildtpølser,... Læs mere
Levering: 2 - 5 hverdageNedsat pris!
