Delhi: Food Histories, Recipes, Memories

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Priya Deshingkar



Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

This book is about the food of Delhi, one of the world's great gastronomic capitals and a city where food is a living archive of migration, empire, social hierarchies and everyday neighbourliness.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Equinox Publishing Ltd
Forfatter Priya Deshingkar
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-06-2026
Første udgivelsesår 2026
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 224
Indbinding Hardback
Forlag Equinox Publishing Ltd
Sideoplysninger 224 pages
ISBN-13 / EAN-13 9781800507845