Edible Flowers: A Global History

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Mary Newman, Constance L. Kirker

Forlag: Reaktion Books
Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Edible Flowers is the fascinating history of how flowers have been used in cooking from ancient customs to modern kitchens. It also serves up novel ways to prepare and eat soups, salads, desserts and drinks. Discover something new about the flowers all around you with this surprising history.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Reaktion Books
Forfattere Mary Newman, Constance L. Kirker
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-09-2016
Første udgivelsesår 2016
Serie Edible
Illustrationer 57 illustrations, 50 in colour
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 168
Indbinding Hardback
Forlag Reaktion Books
Sideoplysninger 168 pages, 57 illustrations, 50 in colour
Mål 130 x 204 x 19
ISBN-13 / EAN-13 9781780236384