Edible Oils: Extraction, Processing, and Applications (Bog, Hardback, Engelsk)

Edible Oils: Extraction, Processing, and Applications

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 08-06-2017
Første udgivelsesår 2017
Serie Contemporary Food Engineering
Illustrationer 31 Tables, black and white; 37 Illustrations, black and white
Fagredaktør Smain Chemat
Originalsprog United States
Sideantal 262
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 262 pages, 31 Tables, black and white; 37 Illustrations, black and white
Mål 164 x 242 x 20
ISBN-13 / EAN-13 9781498752091