Engineering Aspects of Food Biotechnology (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Bioteknologi
  6. Engineering Aspects of Food Biotechnology

Engineering Aspects of Food Biotechnology

(Bog, Hardback, Engelsk)
Engineering Aspects of Food Biotechnology
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Bioteknologi Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 29-08-2013
Første udgivelsesår 2013
Serie Contemporary Food Engineering
Illustrationer 31 Tables, black and white; 61 Illustrations, black and white
Fagredaktør Jose A. (University of Minho Teixeira, Antonio A. (University of Minho Vicente
Originalsprog United States
Sideantal 485
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 485 pages, 31 Tables, black and white; 61 Illustrations, black and white
Mål 239 x 160 x 31
ISBN-13 / EAN-13 9781439895450