Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization

Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization

(Bog, Hardback, Engelsk)
Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 24-04-2015
Første udgivelsesår 2015
Serie Contemporary Food Engineering
Illustrationer 46 Tables, black and white; 130 Illustrations, black and white
Fagredaktør Marilyn Rayner, Petr Dejmek
Originalsprog United States
Sideantal 331
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 331 pages, 46 Tables, black and white; 130 Illustrations, black and white
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9781466580435