Engineering Aspects of Thermal Food Processing (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Engineering Aspects of Thermal Food Processing

Engineering Aspects of Thermal Food Processing

(Bog, Hardback, Engelsk)
Engineering Aspects of Thermal Food Processing
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Addresses fundamental aspects of modelling, simulation, optimization, online control, and computer automation. This book presents advances and ideas in optimizing quality and the required procedures in assuring safety.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 22-06-2009
Første udgivelsesår 2009
Fagredaktør Ricardo Simpson
Originalsprog United States
Sideantal 522
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 522 pages
Mål 166 x 244 x 32
ISBN-13 / EAN-13 9781420058581