Fagdidaktikk i mat og helse
(Bog, Hæftet, Norsk bokmål)
- Type: Bog
- Format: Hæftet
- Sprog: Norsk bokmål
- ISBN-13: 9788202658588
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan leveres før jul.
Beskrivelse
Denne 2. utgaven bygger på Fagfornyelsen 2020 og er en fagdidaktisk lærebok i mat og helse. Boken redegjør for fagets formål, dets egenart og kunnskaps- og læringssyn. Den gir konkrete råd om arbeidsmåter, planlegging, rom, utstyr, læremidler og hvordan man skal undervise og gi vurdering i faget. Det er viktig med en didaktikkbok i mat og helse, da dette faget både som skolefag og som forskningsfelt har fått lite oppmerksomhet. Alle studenter og lærere som arbeider med mat og helse, trenger felles fagdidaktisk teori og kjennskap til ulike måter å strukturere lærestoffet på og innsikt i forskjellige arbeidsmåter. Bokas målgruppe er lærerskolestudenter i mat (ernæring) og helse, studenter som tar praktisk pedagogisk utdanning i ernæring og helse og lærere i mat og helse i grunnskolen.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Cappelen Damm Akademisk |
| Forfattere | Else Marie Øvrebø, Dagrun Engeset |
| Type | Bog |
| Format | Hæftet |
| Sprog | Norsk bokmål |
| Udgave | 2. (21-07-2020) |
| Oplagsdato | 21-07-2020 |
| Sideantal | 205 |
| Indbinding | Hæftet |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788202658588 |