FALASTIN (Bog, Indbundet, Dansk) af Sami Tamimi

FALASTIN

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfattere: Sami Tamimi, Tara Wigley

Nedsat pris! FALASTIN


Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Falastin er meget mere end en kogebog. Det er også en kærlighedserklæring til det palæstinensiske køkken, landet og dets folk. De to kokke fra Ottolenghis Londonbaserede restauranter, Sami Tamimi og Tara Wigley, har besøgt Palæstina bl.a. Betlehem, Jerusalem, Haifa, Nazareth og Vestbredden. Det er blevet til et overflødighedshorn af vidunderlige måltider og skønne billeder.

Bogen er inddelt i:

Morgenmad

Snack, dip og saucer

Grønne småretter og salater

Supper

Grønne hovedretter

Fisk

Kød

Bagværk

Sødt

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Lindhardt og Ringhof
Forfattere Sami Tamimi, Tara Wigley
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (26-03-2020)
Oplag 2. (21-02-2024)
Første udgivelsesår 2020
Originaltitel FALASTIN
Oversætter Signe Lyng (Semio)
Sideantal 352
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 205mm, H: 280mm, D: 35mm, Vægt: 1480g
ISBN-13 / EAN-13 9788711980675