Ferment: Simple Recipes from My Multicultural Kitchen
(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag:
The Experiment
- Type: Bog
- Format: Hardback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9798893030778
- Se flere detaljer ▼
Beskrivelse
A clear, confident, and joyful guide to making-and cooking with-miso, kimchi, quick pickles, kombucha, and more.“Kenji is a fermenting guru.”—Tim Spector, author of Spoon-Fed and founder of the nutrition app ZOE
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | The Experiment |
| Forfatter | Kenji Morimoto |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 02-09-2025 |
| Første udgivelsesår | 2025 |
| Sideantal | 272 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | The Experiment |
| Sideoplysninger | 272 pages |
| Mål | 248 x 185 x 24 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9798893030778 |