Fermented Milk and Dairy Products (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Fermented Milk and Dairy Products

Fermented Milk and Dairy Products

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Fermented Milk and Dairy Products
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul. Se dato på varen.

Forventes på lager: 31-12-2025

Levering: Kan forudbestilles (Forventes d. 31-12-2025)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-12-2025
Første udgivelsesår 2025
Serie Fermented Foods and Beverages Series
Illustrationer 64 Tables, black and white; 57 Illustrations, black and white
Fagredaktør Anil Kumar Puniya
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 744
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 744 pages, 64 Tables, black and white; 57 Illustrations, black and white
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9781138894372