Fisk til folket: 1912 (Ebog, epub, Dansk) af Kenn Tarbensen
  1. Forside
  2. Bøger
  3. E-bøger
  4. 100 danmarkshistorier
  5. Fisk til folket: 1912

Fisk til folket: 1912

(Ebog, epub, Dansk)
Forfatter: Kenn Tarbensen
Fisk til folket: 1912
Læs et uddrag af bogen 'Fisk til folket: 1912' Læseprøve
Forlag: Aarhus Universitetsforlag

PRIS
81,- kr
INKL. MOMS
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

100 danmarkshistorier
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

”Det er ikk’ så ringe endda”. Sådan udbrød Gunnar overrasket til Minna i berømte reklamer i 1990’erne, når hun lavede fiskeretter uden ben. Men danskerne har svært ved at sætte rødtunge, knurhane og andet godt fra havet på bordet. Både før og efter den store fiskeriudstilling i 1912, hvor erhvervet første gang var ude med snøren og ville anerkendes. Større motorer og ny køleteknologi gav større fangster og frisk fisk hver dag – uafhængig af årstiden. Men dengang som nu er problemet det samme. Folk vil ikke spise fisk to gange om ugen. I dag holder flere drømmen om den lyseblå kutter og de sunde fisk i live, selv om fiskeriet også er fanget i et net af politisk kontrol, kvotekonger og klimaændringer.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Aarhus Universitetsforlag
Forfatter Kenn Tarbensen
Type Ebog
Format epub
Sprog Dansk
Udgave 1
Udgivelsesdato 15-06-2019
Serie 100 danmarkshistorier
Serienummer 22
Sideantal 113 Sider
Filtype epub
Filversion 3.0
Filformat Reflowable
Filstørrelse 12168 KB
Kopibeskyttelse DigitalVandmaerkning
Datamining Ikke tilladt
ISBN-13 / EAN-13 9788771849165