Flavor, Satiety and Food Intake (Bog, Hardback, Engelsk) af B Tepper
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Flavor, Satiety and Food Intake

Flavor, Satiety and Food Intake

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: B Tepper
Flavor, Satiety and Food Intake
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This unique book provides a comprehensive review of the latest science on a key aspect of appetite control. It brings together contributions by leading researchers worldwide who approach this complex, multifaceted issue from a variety of differing perspectives, including those of food science, psychology, nutrition, and medicine, among others.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter B Tepper
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 09-06-2017
Første udgivelsesår 2017
Serie Institute of Food Technologists Series
Fagredaktør Beverly Tepper, Martin Yeomans
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 256
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 256 pages
Mål 218 x 140 x 18
ISBN-13 / EAN-13 9781119044895