Food Colour and Appearance
(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag:
Springer Nature B.V.
- Type: Bog
- Format: Hardback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9780751401769
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Springer Nature B.V. |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 31-12-1995 |
| Første udgivelsesår | 1995 |
| Fagredaktør | Hutchings John B. Hutchings |
| Sideantal | 528 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Springer Nature B.V. |
| Sideoplysninger | 528 pages |
| Mål | 234 x 156 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780751401769 |