Food Democracy: Critical Lessons in Food, Communication, Design and Art (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Interessegrupper og protestbevægelser
  6. Kunstteori
  7. Generel madlavning og opskrifter
  8. Food Democracy: Critical Lessons in Food, Communication,...

Food Democracy: Critical Lessons in Food, Communication, Design and Art

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Food Democracy: Critical Lessons in Food, Communication, Design and Art
Forlag: INTELLECT

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Interessegrupper og protestbevægelser Kulturstudier: mad og samfund Kunstteori
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Food Democracy brings together contributions from leading international scholars and activists, critical case studies of emancipatory food practices and reflections on possible models for responsive communication, design and art. The book includes recipes and essays that ask how to counter the role of the food industry as a machine of consumption.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag INTELLECT
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 15-12-2017
Første udgivelsesår 2017
Fagredaktør Oliver (RMIT University) Vodeb
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 500
Indbinding Paperback / softback
Forlag Intellect
Sideoplysninger 500 pages
Mål 230 x 173 x 33
ISBN-13 / EAN-13 9781783207961