Food in the Civil War Era: The South (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. USA
  5. Amerikansk historie
  6. Historie: specielle begivenheder og emner
  7. Nationale og regionale køkkener
  8. 19. århundrede, 1800 til 1899
  9. Food in the Civil War Era: The South

Food in the Civil War Era: The South

(Bog, Hardback, Engelsk)
Food in the Civil War Era: The South
Forlag: Michigan State University Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Beskrivelse

Almost immediately, the Civil War transformed the way Southerners ate, devastating fields and food transportation networks.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Michigan State University Press
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-05-2015
Første udgivelsesår 2015
Serie American Food in History
Illustrationer 47 b/w images
Fagredaktør Helen Zoe Veit
Originalsprog United States
Sideantal 273
Indbinding Hardback
Forlag Michigan State University Press
Sideoplysninger 273 pages, 47 b/w images
Mål 203 x 203
ISBN-13 / EAN-13 9781611861648