Food Microbial Sustainability: Integration of Food Production and Food Safety (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Medicinsk mikrobiologi og virologi
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Biovidenskab: generelle emner
  7. Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  8. Bioteknologi
  9. Food Microbial Sustainability: Integration of Food Production...

Food Microbial Sustainability: Integration of Food Production and Food Safety

(Bog, Hardback, Engelsk)
Food Microbial Sustainability: Integration of Food Production and Food Safety
Forlag: Springer Verlag, Singapore

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Bioteknologi Biovidenskab: generelle emner Levnedsmiddelteknologi Medicinsk mikrobiologi og virologi Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book reviews all important aspects of Microbial sustainability in food production and food safety with the aim of shedding new light on these microbes through combined understanding of traditional and novel paradigms.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Verlag, Singapore
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2023 ed.
Udgivelsesdato 24-09-2023
Første udgivelsesår 2023
Illustrationer 1 Illustrations, black and white; VIII, 333 p. 1 illus.
Fagredaktør Arun Karnwal, Abdel Rahman Mohammad Said Al-Tawaha
Originalsprog Singapore
Sideantal 333
Indbinding Hardback
Forlag Springer Verlag, Singapore
Sideoplysninger 333 pages, 1 Illustrations, black and white; VIII, 333 p. 1 illus.
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9789819947836