Food, Migration and Belonging: A Glossary for Doing Fieldwork in Contemporary Europe (Bog, Hardback, Engelsk)

Food, Migration and Belonging: A Glossary for Doing Fieldwork in Contemporary Europe

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

This book maps the concepts that capture changing alimentary practices, starting from the impact of migration on contemporary Europe.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer International Publishing AG
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2024 ed.
Udgivelsesdato 05-07-2025
Første udgivelsesår 2025
Serie Food and Identity in a Globalising World
Illustrationer 150 Illustrations, black and white
Fagredaktør Rick Dolphijn, Nicholas Polson
Originalsprog Switzerland
Sideantal 346
Indbinding Hardback
Forlag Springer International Publishing AG
Sideoplysninger 346 pages, 150 Illustrations, black and white
Mål 220 x 156 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9783031684449