Food Quality, Safety and Technology (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Biokemi
  7. Food Quality, Safety and Technology

Food Quality, Safety and Technology

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag: Springer Verlag GmbH

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Diæt og ernæring Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Verlag GmbH
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave Softcover reprint of the original 1st ed. 2014
Udgivelsesdato 27-09-2016
Første udgivelsesår 2016
Illustrationer 27 Illustrations, color; 11 Illustrations, black and white
Fagredaktør Giuseppina P. P. Lima, Fabio Vianello
Originalsprog Austria
Sideantal 195
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer Verlag GmbH
Sideoplysninger 195 pages, 27 Illustrations, color; 11 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783709119846