1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Produktionsindustri
  6. Biokemi
  7. Food Safety and Toxicity

Food Safety and Toxicity

(Bog, Hardback, Engelsk)
Food Safety and Toxicity
Forlag: Taylor & Francis Inc

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Levnedsmiddelteknologi Produktionsindustri
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

From a natural science viewpoint, this informative book takes on challenging and important topics impacting food researchers, regulators, producers, healthcare providers, educators, and consumers.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 26-09-1996
Første udgivelsesår 1996
Illustrationer 63 Tables, black and white
Fagredaktør John (Open University of Netherlands De Vries
Originalsprog United States
Sideantal 368
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 368 pages, 63 Tables, black and white
Mål 254 x 178
ISBN-13 / EAN-13 9780849394881