1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and...

Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 16-04-2018
Første udgivelsesår 2018
Illustrationer 35 Tables, black and white; 3 Illustrations, color; 57 Illustrations, black and white
Fagredaktør Liangli (Lucy) (Institute of Food and Nutraceutical Science Yu, Shuo Wang, Bao-Guo Sun
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 344
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 344 pages, 35 Tables, black and white; 3 Illustrations, color; 57 Illustrations, black and white
Mål 158 x 282 x 20
ISBN-13 / EAN-13 9781138033818