Food Safety: Contaminants and Toxins (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Hygiejne
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Food Safety: Contaminants and Toxins

Food Safety: Contaminants and Toxins

(Bog, Hardback, Engelsk)
Food Safety: Contaminants and Toxins
Forlag: CABI Publishing

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Hygiejne Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book covers recent developments in the chemistry, biochemistry and physiological effects of toxicants that might have an impact on human health and welfare.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag CABI Publishing
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 28-04-2003
Første udgivelsesår 2003
Fagredaktør J P F (formerly Scottish Agricultural College D'Mello
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 480
Indbinding Hardback
Forlag CABI Publishing
Sideoplysninger 480 pages
Mål 254 x 172 x 39
ISBN-13 / EAN-13 9780851996073