Food Safety: Innovative Analytical Tools for Safety Assessment (Bog, Hardback, Engelsk) af UG Spizziri
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Food Safety: Innovative Analytical Tools for Safety Assessment

Food Safety: Innovative Analytical Tools for Safety Assessment

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: UG Spizziri
Food Safety: Innovative Analytical Tools for Safety Assessment
Forlag: John Wiley & Sons Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley & Sons Inc
Forfatter UG Spizziri
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 03-01-2017
Første udgivelsesår 2017
Serie Insight to Modern Food Science
Fagredaktør Umile Gianfranco Spizzirri, Giuseppe Cirillo
Originalsprog United States
Sideantal 480
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley & Sons Inc
Sideoplysninger 480 pages
Mål 231 x 155 x 31
ISBN-13 / EAN-13 9781119160557