Food Safety Management: Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business (Bog, Hardback, Engelsk) af Hal King
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Arbejdsmiljø og arbejdssikkerhed
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Food Safety Management: Implementing a Food Safety Program in...

Food Safety Management: Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Hal King
Food Safety Management: Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business
Forlag: Springer-Verlag New York Inc.

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Arbejdsmiljø og arbejdssikkerhed Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The goal of this book is to show how to build and manage a food safety department that is tasked with ensuring food safety within a food retail business.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Forfatter Hal King
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2013 ed.
Udgivelsesdato 08-01-2013
Første udgivelsesår 2013
Serie Food Microbiology and Food Safety
Illustrationer XIV, 130 p.
Originalsprog United States
Sideantal 130
Indbinding Hardback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 130 pages, XIV, 130 p.
Mål 243 x 162 x 15
ISBN-13 / EAN-13 9781461462040