Food Safety: Rapid Detection and Effective Prevention of Foodborne Hazards (Bog, Hardback, Engelsk)

Food Safety: Rapid Detection and Effective Prevention of Foodborne Hazards

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Apple Academic Press Inc.
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 09-07-2018
Første udgivelsesår 2018
Illustrationer 7 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white
Fagredaktør Lan (Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) Hu
Originalsprog Canada
Sideantal 240
Indbinding Hardback
Forlag Apple Academic Press Inc.
Sideoplysninger 240 pages, 7 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white
Mål 161 x 236 x 23
ISBN-13 / EAN-13 9781771886284