Food Safety: The Science of Keeping Food Safe (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Ian C. (University of Canterbury Shaw

Food Safety: The Science of Keeping Food Safe

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter Ian C. (University of Canterbury Shaw
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 2 ed
Udgivelsesdato 23-02-2018
Første udgivelsesår 2018
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 564
Indbinding Paperback / softback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 564 pages
Mål 173 x 245 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9781119133667