Foodborne Parasites (Bog, Hardback, Engelsk)

Foodborne Parasites

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

The globalization and commercialization of the food system has unintentionally led to the introduction of new foodborne parasites in countries worldwide.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer International Publishing AG
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave Second Edition 2018
Udgivelsesdato 01-02-2018
Første udgivelsesår 2018
Serie Food Microbiology and Food Safety
Illustrationer 26 Illustrations, color; 30 Illustrations, black and white
Fagredaktør Ynes R. Ortega, Charles R. Sterling
Originalsprog Switzerland
Sideantal 375
Indbinding Hardback
Forlag Springer International Publishing AG
Sideoplysninger 375 pages, 26 Illustrations, color; 30 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783319676623