Foods of Plant Origin: Production, Technology, and Human Nutrition (Bog, Hardback, Engelsk) af Salunkhe D.K. Salunkhe
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Foods of Plant Origin: Production, Technology, and Human...

Foods of Plant Origin: Production, Technology, and Human Nutrition

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Salunkhe D.K. Salunkhe, Deshpande S.S. Deshpande
Foods of Plant Origin: Production, Technology, and Human Nutrition
Forlag: Springer Nature B.V.

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature B.V.
Forfattere Salunkhe D.K. Salunkhe, Deshpande S.S. Deshpande
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-12-1995
Første udgivelsesår 1995
Sideantal 516
Indbinding Hardback
Forlag Springer Nature B.V.
Sideoplysninger 516 pages
Mål 229 x 152
ISBN-13 / EAN-13 9780442239176