Gunhild Brynning Forfatter

Visning: Type : Alle | Sprog : Alle | Format : Alle

• 

  NETPRIS

  277,- kr

  FRAGT FRA 39,-

  Levering: 2 - 5 hverdage

  Bemærk: Kan leveres før jul.

  Funktionelle ingredienser i fødevarer: Konsistensgivende hjælpestoffer (Bog, Hæftet, Dansk)

  Af: Gunhild Brynning

  Funktionelle ingredienser har altid spillet en afgørende rolle i moderne industriel fødevareproduktion og ligeså på menukortene i Michelin-restauranterne. Men hvad... Læs mere

  NETPRIS

  277,- kr

  FRAGT FRA 39,-

  Levering: 2 - 5 hverdage

  Læg i kurv

  Nedsat pris!