Maria Micali Forfatter

Visning: Type : Alle | Sprog : Alle | Format : Alle

• 

  PRIS

  552,- kr

  FRAGT FRA 39,-

  Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage)

  Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

  The Chemistry of Thermal Food Processing Procedures (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

  Af: Maria Micali

  This Brief reviews thermal processes in the food industry – pasteurization, sterilization, UHT processes, and others. In addition, historical... Læs mere

  PRIS

  552,- kr

  FRAGT FRA 39,-

  Levering: Skaffevare (forvent 14 - 30 hverdage)

  Læg i kurv