Forfatter fødeår: 1963
Boisificeret Bearnaise. Den 16. august kl 13:27 skrev jeg den første mail til Kristian Nyholm, manager for Citybois. Tredive mails senere, herunder en, hvor jeg skrev, at det var... Læs mere
Komiker, Jes Busk spiser med Martin Kongstad på Mash Banegårdspladsen 12 i Århus. Jes Busk har bevæget sig rundt i den danske musikbranche siden 1977, og startede først sin... Læs mere
Ud at spise med en mesterkok. Bo Jacobsen fra Restaurationen er en af landets bedste kokke, og så er han virkelig god til at brokke... Læs mere
Martin Kongstad spiser sammen med Musikeren Mårten Charlie Stener Damgaard på -L'Éducation Nationale i Larsbjørnsstræde i København. Martin... Læs mere
I 1986 var hun Prinsesse Miamaja i Jul På Slottet, i dag er hun Hanne Stensgaard og har bloggen Bitch it up. Vi taler swingerliv, fame og erotiske urter og spiser på... Læs mere
Bearnaise har i årevis forsøgt at få nogen til at tale om, hvor voldsomt det kan være at blive kendt. At miste jordforbindelsen og lade sit ego få frit løb opfattes... Læs mere
Bearnaise i Mexico City II. Knap har jeg erkendt aldrig at have kunnet skrive en roman om det ferske danske parforhold i al den tumult, før Montezumas... Læs mere
Martin Kongstad spiser sammen med foredragsholder, forfatter, journalist og sexolog Mads Ananda Lodahl på restaurant Atlas Bar, Larsbjørnsstræde 18 i København. Martin... Læs mere
Martin Kongstad spiser sammen med forfatter og tidligere trommeslager i Shu-Bi-Dua, Bosse Hall Christensen. Martin Kongstad Bearnaise er Dyrenes Konge Bearnaise... Læs mere
Martin Kongstad spiser sammen med Peder Worning - Forfatter og Forsker ved Hvidovre hospital, på Restaurant Dim Sum, Sankt Annæ Plads 16 i København. Martin Kongstad Bearnaise... Læs mere
Erwin Lauterbach opfandt det ny nordiske køkken for 35 år siden. I ugens Bearnaise er dyrenes konge fortæller mesterkokken om at arbejde på Copenhague med Gericke,... Læs mere
Bearnaise âr kungen av djur! Martin Kongstad er taget til Stockholm for at spise på Matbaren (1 stjerne i Michelin) med stjerne-sommelier Mads Højlund. Martin... Læs mere