Forfatter fødeår: 1963
Bearnaise er turist i egen by og spiser med en vaskeægte københavnerskikkelse i Nyhavn. Man siger om Jonas Hartz, at han har nøglen til København, og meritterne tæller Vega Natklub,... Læs mere
Bearnaise er dyrenes konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs. Denne... Læs mere
Martin Kongstad spiser sammen med Forfatter og DJ Maria Gerhardt AKA Djuna Barnes på restaurant Manfreds, Jægerborgsgade 40 i København. Martin Kongstad Bearnaise er Dyrenes... Læs mere
For fyrre år siden blev Claus Christensen udlært i det bedre grossererkøkken fra Den Gyldne Fortun, og Røde Claus er om nogen kokkenes kok. Her fortæller... Læs mere
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. I dag Premiere på sæson 2. Martin kongstad er taget til Lyon i Frankrig,... Læs mere
Lars Koch fra IBIS havde aldrig smagt kaviar før han var ude at spise med Bearnaise er dyrenes konge. Vi taler myter om udstationerede bistandsarbejdere, tennis og skattely og... Læs mere
"Hvert år på din fødselsdag tænder en person et lys nedefra. Det er et djævelsk ritual. Du har en djævleportal indeni dig." Kunstner Alexander Tovborg havde fået den... Læs mere
Der bliver smæk for skillingen, når grænseløst søde og Kim Schumacher-hurtigtalende Jean von Baden fortæller om sit liv. Han mener blandt andet, at modetøj ændrer... Læs mere
Bearnaise er dyrenes konge hælder Guld Tuborg og Fernet Branca på den blufærdige unge beatpoet Maja Petrea Fox, for at få et indblik i en ung kunstners liv og lokke hende til... Læs mere
Klager Søren Ulrik Thomsen, hvis underboen fester klokken fem om morgenen? Hvorfor blev han aldrig rigtigt venner med Steffen igen? Hvem er inde i den fordrukne... Læs mere
Sammendrag af Bernaise er Dyrenes Konge special. Hvad årets ret og hvad er årets værste ret? Bearnaise-ministeriet er rykket ned til Røde Claus på Restaurant Gl. Mønt for at sende... Læs mere
Den unge Frederik Bille Brahe fra Hellerup og Bernadotteskolen fik et chok, da han kom i lære på Kong Hans og oplevede hvor hårdt man talte til hinanden. Vi taler om... Læs mere