Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 01-01-1992
Fruit and Nuts lists over 350 foods and extends both the foods and nutrients covered in The Composition of Foods 5th Edition.
| Forlag | Royal Society of Chemistry |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 01-01-1992 |
| Første udgivelsesår | 1992 |
| Illustrationer | No |
| Fagredaktør | B Holland, Ian Unwin, David Buss |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 144 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Royal Society of Chemistry |
| Sideoplysninger | 144 pages |
| Mål | 246 x 189 x 8 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780851863863 |