Functional Meat Products (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Functional Meat Products

Functional Meat Products

(Bog, Hardback, Engelsk)
Functional Meat Products
Forlag: Springer-Verlag New York Inc.

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2024 ed.
Udgivelsesdato 09-12-2023
Første udgivelsesår 2023
Serie Methods and Protocols in Food Science
Illustrationer 43 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white
Fagredaktør Silvani Verruck, Eliane Teixeira Marsico
Originalsprog United States
Sideantal 217
Indbinding Hardback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 217 pages, 43 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white
Mål 254 x 178
ISBN-13 / EAN-13 9781071635728