Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Organisk kemi
  6. Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  7. Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food...

Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag: Springer Nature Switzerland AG

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi Mikrobiologi (ikke-medicinsk) Organisk kemi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2021 ed.
Udgivelsesdato 07-10-2021
Første udgivelsesår 2021
Illustrationer 64 Illustrations, color
Fagredaktør Thao M. Ho, Hidefumi Yoshii, Keiji Terao, Bhesh R. Bhandari
Originalsprog Switzerland
Sideantal 343
Indbinding Hardback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 343 pages, 64 Illustrations, color
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030800550