1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Nationale og regionale køkkener
  6. Global Dishes: Favorite Meals from around the World

Global Dishes: Favorite Meals from around the World

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Caryn E. (Miami University of Ohio Regionals Neumann, Lori L. (Miami University of Ohio Regionals Parks, Joel G. (Independent Scholar Parks
Global Dishes: Favorite Meals from around the World
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund Nationale og regionale køkkener
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

An interdisciplinary look at how food can reflect a culture and a time, this book whets the appetite of students for further research.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Forfattere Caryn E. (Miami University of Ohio Regionals Neumann, Lori L. (Miami University of Ohio Regionals Parks, Joel G. (Independent Scholar Parks
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 30-06-2023
Første udgivelsesår 2023
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 360
Indbinding Hardback
Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Sideoplysninger 360 pages
Mål 186 x 263 x 31
ISBN-13 / EAN-13 9781440876479