Global Food Security and Wellness (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Folkesundhed og sygdomsforebyggelse
  7. Biokemi
  8. Global Food Security and Wellness

Global Food Security and Wellness

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag: Springer-Verlag New York Inc.

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Folkesundhed og sygdomsforebyggelse Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book is based on selected papers from keynote and symposium sessions given at the 16th International Union of Food Science and Technology (IUFoST) World Congress, held in Foz do Iguaçu, Brazil August, 2012.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 1st ed. 2017
Udgivelsesdato 05-05-2017
Første udgivelsesår 2017
Illustrationer 61 Illustrations, color; 69 Illustrations, black and white
Fagredaktør Gustavo V. Barbosa-Canovas, Glaucia Maria Pastore, Kezban Candogan, Ilce G. Medina Meza, Suzana Caetano da Silva Lannes, Ken Buckle, Rickey Y. Yada, Amauri Rosenthal
Originalsprog United States
Sideantal 517
Indbinding Hardback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 517 pages, 61 Illustrations, color; 69 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9781493964949