Gluten Free for Life: Celiac Disease, Medical Recognition, and the Food Industry (Bog, Hardback, Engelsk) af Emily K. Abel

Gluten Free for Life: Celiac Disease, Medical Recognition, and the Food Industry

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Emily K. Abel

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag New York University Press
Forfatter Emily K. Abel
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 28-01-2025
Første udgivelsesår 2025
Originalsprog United States
Sideantal 224
Indbinding Hardback
Forlag New York University Press
Sideoplysninger 224 pages
Mål 235 x 159 x 21
ISBN-13 / EAN-13 9781479834914