Guide to food transport - controlled atmospher (Bog, Engelsk) af Margrethe Serek og Michael Reid

Guide to food transport - controlled atmospher

(Bog, Engelsk)

Nedsat pris! Guide to food transport - controlled atmospher


Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Generel information på engelsk om forhold omkring kontrolleret og modificeret atmosfære ifm. med transport og opbevaring af fødevarer. Beskrivelser af specielle forhold for over 50 frugter og grøntsager.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Mercantila Publishers
Forfatter Margrethe Serek og Michael Reid
Type Bog
Sprog Engelsk
Udgave 1. (24-01-2001)
Oplag 1. (24-01-2001)
Første udgivelsesår 2001
Sideantal 151
Mål og vægt B: 168mm, H: 236mm, D: 13mm, Vægt: 296g
ISBN-13 / EAN-13 9788789010960