Gum Arabic (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Biokemi
  6. Gum Arabic

Gum Arabic

(Bog, Hardback, Engelsk)
Gum Arabic
Forlag: Royal Society of Chemistry

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The proceedings of the World Conference on "New developments in Acacia Gums Research and Products" demonstrating the latest frontiers in gum Arabic production, identification, classification and production.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Royal Society of Chemistry
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 07-11-2011
Første udgivelsesår 2011
Serie Special Publications
Illustrationer No
Fagredaktør John F (The Cellucon Trust Kennedy, Glyn O (Phillips Hydrocolloids Research Ltd Phillips, Peter A (Glyndwr University Williams
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 372
Indbinding Hardback
Forlag Royal Society of Chemistry
Sideoplysninger 372 pages
Mål 241 x 158 x 26
ISBN-13 / EAN-13 9781849731935