Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products

Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products

(Bog, Hardback, Engelsk)
Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products
Forlag: Taylor & Francis Inc

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 08-06-2017
Første udgivelsesår 2017
Serie Advances in Drying Science and Technology
Illustrationer 38 Tables, black and white; 159 Illustrations, black and white
Fagredaktør Min (Jiangnan University Zhang, Bhesh (The University of Queensland Bhandari, Zhongxiang (Curtin University Fang
Originalsprog United States
Sideantal 554
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 554 pages, 38 Tables, black and white; 159 Illustrations, black and white
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9781498753869