Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 16-09-1998
This text explains fundamental techniques of mathematical modeling of processes essential to the food industry . The book's main feature is the large number of worked examples presented throughout.
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Forfatter | Mustafa (Yeditepe University Ozilgen |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 16-09-1998 |
| Første udgivelsesår | 1998 |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 542 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Sideoplysninger | 542 pages |
| Mål | 229 x 151 x 29 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9789056991432 |