Handbook of Meat and Meat Processing

(Bog, Hardback, Engelsk)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Inc
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2 ed
Udgivelsesdato 11-01-2012
Første udgivelsesår 2012
Illustrationer 77 Tables, black and white; 154 Illustrations, black and white
Fagredaktør Y. H. Hui
Originalsprog United States
Sideantal 1000
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Inc
Sideoplysninger 1000 pages, 77 Tables, black and white; 154 Illustrations, black and white
Mål 251 x 178 x 60
ISBN-13 / EAN-13 9781439836835