Handbook of Mineral Elements in Food (Bog, Hardback, Engelsk) af M de la Guardia
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Handbook of Mineral Elements in Food

Handbook of Mineral Elements in Food

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Miguel (Universidad de Valencia) de la Guardia, Salvador (Universidad de Valencia) Garrigues
Handbook of Mineral Elements in Food
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Diæt og ernæring Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Mineral elements are found in foods and drink of all different types, from drinking water through to mothers milk. The search for mineral elements has shown that many trace and ultratrace-level elements presented in food are required for a healthy life.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfattere Miguel (Universidad de Valencia) de la Guardia, Salvador (Universidad de Valencia) Garrigues
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 08-05-2015
Første udgivelsesår 2015
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 792
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 792 pages
Mål 252 x 196 x 37
ISBN-13 / EAN-13 9781118654361