Food Margins: Lessons from an Unlikely Grocer (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Cathy Stanton
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Massachusetts
  5. Kulturstudier: mad og samfund
  6. Landsbysamfund
  7. Socialantropologi og kulturantropologi
  8. Erindringer
  9. Food Margins: Lessons from an Unlikely Grocer

Food Margins: Lessons from an Unlikely Grocer

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Cathy Stanton
Food Margins: Lessons from an Unlikely Grocer
Forlag: University of Massachusetts Press

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Erindringer Kulturstudier: mad og samfund Landsbysamfund Massachusetts Socialantropologi og kulturantropologi Økonomisk historie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Part memoir and part history lesson, Food Margins traces the tangled economic and political histories of the plantation, the factory, and the supermarket through the life of one New England town. This book tells a complex and compelling story of a rural community imagining and creating a viable alternative to the mainstream.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of Massachusetts Press
Forfatter Cathy Stanton
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-05-2024
Første udgivelsesår 2024
Serie Diasporic Vietnamese Artists Network Series
Illustrationer 10 llus.
Originalsprog United States
Sideantal 240
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of Massachusetts Press
Sideoplysninger 240 pages, 10 llus.
Mål 153 x 227 x 21
ISBN-13 / EAN-13 9781625348050